Studio Nozimages

Le Poireau

Le poireau

un légume typique de l'hiver, gorgé de vitamines et de minéraux.

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Comment préparer le poireau ?

Le poireau est un légume typique de l’hiver, parfumé et facile à cuisiner. Il fait partie de la même famille que l’oignon et l’ail. Il est gorgé de vitamines et de minéraux, source de vitamine C, vitamine B6, B9 et riche en eau et fibres.
Prince de Bretagne propose des poireaux 10 mois sur 12. Après arrachage, les poireaux sont lavés, parés puis conditionnés directement chez le producteur.

Après cuisson, il se déguste ensuite froid ou chaud, en gratin, braisé, dans les tartes, dans les soupes ou potages. On peut varier les cuissons et l’assaisonnement pour réaliser des recettes gourmandes et pleines de saveurs.

Pour ce projet vidéo « astuces culinaires », nous avons voulu montrer comme il est facile de préparer et de cuisiner ce légume. Le poireau est coupé, nettoyé et cuisiné à la vapeur, à la poêle et au four. La vidéo se termine sur un joli plat fini avec le légume phare au cœur de la recette.

Vidéo Recette

Stylisme Culinaire

Animation Soupe à la Carottes

Les recettes animées

le motion design pour présenter une recette de façon ludique.

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Une recette culinaire tout en animation

Réaliser des animations en 2D est l’un de nos savoir-faire et quand on peut l’associer à un projet culinaire, on ne s’en prive pas.

Grâce à ce principe d’animation, aussi appelé motion design, on peut raconter une histoire, détailler un process ou, comme ici, décrire une recette culinaire et ce, de manière originale et créative.

Chez Nozimages, on s’occupe de tout. Nous commençons bien entendu par créer l’ensemble des éléments graphiques qui composeront la future animation. Un soin tout particulier est porté sur le choix des couleurs, les polices d’écriture et le style général des illustrations. C’est une étape importante qui peut se baser votre charte graphique et ainsi s’intégrer parfaitement dans votre univers visuel.

Ensuite, arrive l’étape de la mise en animation. Celle-ci revient à animer l’ensemble des éléments graphiques au travers de différentes scènes. Pas d’inquiétude, les scènes sont validées avant leur création grâce à l’élaboration d’un synopsis.

Bref, nous adorons créer des animations. Tout le monde ne le fait pas et nous aimons cultiver cette différence.

Animation Vidéo

Motion Design

Le Chou-fleur

Le chou-fleur

un aliment riche en nutriments et peu calorique.

Chou-fleur video astuces culinaires agence studio nozimages
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Comment préparer le chou-fleur ?

La culture du chou-fleur s’adapte parfaitement à la Bretagne et se récolte toute l’année. Les maraîchers chez « Prince de Bretagne » le récoltent à la main et le conditionnent directement dans le champ afin de garantir une fraîcheur optimale.

C’est un aliment qui regorge de nutriments et renforce les défenses immunitaires. Il est riche en vitamine C, vitamine B, riche en fibres, en minéraux et peu calorique. On peut varier les cuissons et l’assaisonnement pour réaliser des recettes gourmandes et pleines de saveurs. Il peut se consommer cru ou cuit, il est adapté pour l’apéritif, en entrée, en plat et même en dessert.

Pour ce projet vidéo « astuces culinaires », le but est de montrer comme il est facile de préparer et de cuisiner ce légume. Le chou-fleur est donc coupé, nettoyé et cuisiné à la vapeur, à la poêle et au four. La vidéo se termine sur un joli plat fini avec le légume phare au cœur de la recette.

Vidéo Recette

Stylisme Culinaire

Les Légumes Anciens

Les légumes anciens

des produits 100 % frais, bretons et de saison.

Potimarron Photo, Vidéo et Stylisme Culinaire en Bretagne par Nozimages
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Les légumes anciens de Prince de Bretagne

Les maraîchers chez « Prince de Bretagne » cultivent ces légumes racines sur les terres côtières du nord du Finistère.
Les légumes anciens sont riches en nutriments et faciles à cuisiner. On peut varier les cuissons et l’assaisonnement pour réaliser des recettes gourmandes et pleines de saveurs. 
Le panais, le topinambour, le rutabaga et le potimarron peuvent se consommer en purée, en gratin, en soupe, en tarte ou en accompagnement. 

Pour ce projet composé de 4 vidéos, une vidéo pour chaque légume, le but était de montrer comme il est facile de préparer ces produits un peu oubliés. Chaque légume a donc été nettoyé, préparé et cuisiné à la poêle, à la vapeur et au four. Les vidéos se terminent sur un joli plat fini avec le légume phare au cœur de la recette.

Vidéo Recette

Stylisme Culinaire

Les Pommes

Les pommes

des images qui suivent le cycle de la nature.

De la floraison au produit final

Le plus souvent, quand nous sommes en tournage, c’est un peu la course. Il nous faut capter plein de moments en très peu de temps et nous n’avons pas souvent le temps d’en faire quelques jolis clichés. 
Cette fois-ci, on a pris le temps et on vous montre quelques photos d’un projet en cours.  
La Distillerie des Menhirs nous a confié la réalisation de plusieurs vidéos autour de leurs produits et de leurs origines : la pomme et le blé noir. Des ingrédients authentiques et emblématiques de la Bretagne.  

Le projet est articulé autour de plusieurs tournages qui vont suivre les cycles de la nature, de la floraison des pommiers à la récolte du fruit, la pomme, pour arriver à la création du produit final : le cidre artisanal, le Pommeau de Bretagne A.O.C. et le Lambig de Bretagne A.O.C. (eau-de-vie de cidre).

Un projet qui puise son inspiration dans ses racines bretonnes. La suite au prochain épisode…

Reportage Photo

Le Whisky

Le whisky breton

le premier au monde au blé noir et le plus vieux whisky français.

Whisky Eddu Graal Distillerie des Menhirs par Studio Nozimages
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Le plus vieux whisky français

La Distillerie des Menhirs, dans le Finistère, nous a confié la réalisation de plusieurs vidéos autour de leur histoire, leurs produits et leurs origines : la pomme et le blé noir. Des ingrédients authentiques et emblématiques de la Bretagne.

Le projet est articulé autour de plusieurs tournages qui vont suivre le cycle de la nature, de la floraison du blé noir à la récolte, pour arriver à la création d’un produit unique : le whisky EDDU, le premier whisky de blé noir. 

Ce whisky raconte l’histoire, l’audace, le rêve d’un homme, Guy LE LAY et de sa famille. Une aventure, un défi et une quête, depuis 21 ans, qui mène au plus vieux whisky français : Eddu Graal.

Nous ne sommes qu’au début d’un projet qui puise son inspiration dans ses racines bretonnes. La suite au prochain épisode…

Reportage Photo

Portrait Vidéo

Volailles de Kerguilavant

La ferme de Kerguilavant

une volaille qui a le bon goût d’autrefois.

vidéo ferme volailles de Kerguilavant agence vidéo nozimages en Bretagne
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Les volailles de Kerguilavant

Réaliser des portraits en vidéo est une chose que nous aimons beaucoup. Elle nous permet de partir à la rencontre d’artisans, de producteurs, d’entrepreneurs ou d’artistes et de mettre en valeur leurs activités et leur passion.

L’agence Bleu Safran, nous a confié  la réalisation du portrait de Gwenaël et de son père, Christian, tous deux gérants de la ferme “Les Volailles de Kerguilavant”.

Dès le lever du jour, moment où les lumières sont les plus belles, nous suivons leur quotidien. Au travers d’un témoignage plein de sincérité et de naturel, ils nous racontent pourquoi leurs volailles sont des produits d’exception.

Le montage vidéo est fait d’images au ralenti, de plans contemplatifs, d’une musique douce accompagnée de bruitages de nature. Au final, la vidéo se veut un portrait authentique d’hommes au service des bonnes choses.

Portrait Vidéo

Le Café qui Fume

Le Café qui Fume

un voyage dans le monde du café fin et ses accessoires.

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L'atelier de torréfaction

Des plantations du Brésil, du Pérou, de l’Éthiopie, du Honduras jusqu’à chez vous. 
Le Café qui Fume est un espace dédié aux cafés fins.  C’est surtout un atelier de torréfaction et un coffee shop apprécié en Bretagne.
Nolwenn et Julien, qui dirigent l’établissement, ont à cœur de mettre en avant la qualité et l’excellence des cafés et autres produits qu’ils proposent. 

Le studio a travaillé au shooting de la matière première, de la plante au grain de café vert, jusqu’au café torréfié, là où les vrais arômes du café se révèlent. Nous avons capturé l’ambiance du coffee shop, les portraits de Nolwenn et Julien et certains de leurs produits en vente dans la boutique.

En vidéo, un story-board nous a permis d’identifier les étapes-clés à montrer, nous avons sélectionné un par un les objets et produits disponibles dans leur boutique et utiles dans la mise en images.  
Le café sollicite différents sens chez l’être humain, comme le goût mais aussi l’odorat, l’ouïe et la vue. C’est en partant de ce postulat que nous avons décidé de mettre les sens au cœur de la vidéo.
Nous avons fait le choix d’un montage très dynamique, alternant des images accélérées et inversées, sur un fond visuel très épuré et minimaliste. Des bruitages viennent ici relever les différentes étapes de la fabrication du café. Afin de mettre en avant la matière première et les ustensiles, nous avons volontairement décidé de faire abstraction de l’humain et de nous concentrer sur l’essentiel. 
Ce projet se veut comme la première gorgée d’un bon café, un avant-goût qui donnera l’envie aux spectateurs de franchir la porte du Café qui Fume.

Vidéo Culinaire

Reportage Photo

Stylisme Culinaire

Pâtisserie Pier-Marie

La pâtisserie Pier-Marie

raconter l’univers de Pier-Marie Le Moigno, ses inspirations et ses créations.

Photo portrait chef pâtissier originale Pier Marie Le Moigno studio culinaire
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Pier-Marie Le Moigno

Passionnés de cuisine et de belles rencontres, nous avons suivi le célèbre pâtissier lorientais Pier-Marie Le Moigno.

Dans son portrait vidéo et le reportage photo qui l’accompagne, Pièr-Marie nous raconte son parcours, nous dévoile son univers et se confie sur sa recherche perpétuelle de l’excellence. 

En nous ouvrant les portes de sa pâtisserie, Pier-Marie et sa compagne Gaëlle, nous offrent le privilège de découvrir l’élaboration de ses desserts, ses viennoiseries, ses chocolats. Entre simplicité et excellence, nous vous invitons à un voyage gourmand et gourmet unique.

Portrait Vidéo

Reportage Photo

ActiMeat

ActiMeat

la vidéo culinaire pour sublimer les qualités d'un produit innovant pour le marché BtoB.

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La viande pour les professionnels

Nous avons été contactés par la société ActiMeat, fabricant et fournisseur de viande à Manosque, pour la réalisation de 7 vidéos culinaires et la mise en valeur de leurs viandes innovantes. Des viandes mises au point pour répondre aux besoins des industriels de l’agro-alimentaire et de la restauration.
Ici, le but était de sublimer la qualité, la tenue, le moelleux et bien entendu le visuel de leurs égrenés de viande, aux légumes ou aromatisés, prêts à l’emploi.
Ici, il n’était pas question de reproduire à l’identique une recette en vidéo. Il n’était pas nécessaire d’énumérer toutes les étapes clé de préparation et de cuisson, ni de mettre en avant tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette.
Nous avons en amont testé les recettes, puis nous avons proposé 7 stylismes culinaires différents, adaptés à l’image qu’ils souhaitaient véhiculer. 
Pour ce projet, nous souhaitions rester le plus « sobre » et neutre possible, tout en apportant une touche qui se rapproche de l’univers culturel de la recette.

Un habillage graphique a été spécifiquement créé pour souligner les avantages produits, le sound design a été appliqué et un travail de colorimétrie effectué.

Notre but est de raconter des histoires culinaires avec une approche la plus sensorielle et réaliste possible.

Vidéo Culinaire Multiview

Stylisme Culinaire

Photographie Culinaire