Nous avons été contactés par la société ActiMeat, fabricant et fournisseur de viande à Manosque, pour la réalisation de 7 vidéos culinaires et la mise en valeur de leurs viandes innovantes. Des viandes mises au point pour répondre aux besoins des industriels de l’agro-alimentaire et de la restauration.
Ici, le but était de sublimer la qualité, la tenue, le moelleux et bien entendu le visuel de leurs égrenés de viande, aux légumes ou aromatisés, prêts à l’emploi.
Ici, il n’était pas question de reproduire à l’identique une recette en vidéo. Il n’était pas nécessaire d’énumérer toutes les étapes clé de préparation et de cuisson, ni de mettre en avant tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette.
Nous avons en amont testé les recettes, puis nous avons proposé 7 stylismes culinaires différents, adaptés à l’image qu’ils souhaitaient véhiculer.
Pour ce projet, nous souhaitions rester le plus « sobre » et neutre possible, tout en apportant une touche qui se rapproche de l’univers culturel de la recette.
Un habillage graphique a été spécifiquement créé pour souligner les avantages produits, le sound design a été appliqué et un travail de colorimétrie effectué.
Notre but est de raconter des histoires culinaires avec une approche la plus sensorielle et réaliste possible.